お弁当にも！揚げないカレーコロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに小麦粉と水を入れてよく混ぜる。
- 2 じゃがいもは皮つきのまま、鍋で軟らかくなるまで茹でる。
- 3 別のボウル(カレーを作った鍋のままでもOK)にカレーとじゃがいもを加えて、フォークで荒く潰す。
- 4 均一に混ぜたら、好みの大きさの小判型に丸める。
- 5 1のボウルに入れて、全体に絡め、パン粉をまぶす。
-
6
天板に並べ、サラダ油を少しずつ上からかける。
オーブントースターに入れて、パン粉が薄く色づくまで焼く。
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揚げないから簡単！楽ちん！