こんにゃくと油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 板こんにゃくはコップ等で一口大にちぎる。油揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋でこんにゃくを空炒りする。キュッキュッと音がしてきたら●印の調味料と油揚げを入れて、落とし蓋をして7〜8分コトコト煮る。
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けらし
素材の味を生かしたい妻と、野菜の味は消してほしい夫と、0歳児の3人家族です。料理上手になろうとしています。
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