ベビーホタテとエリンギのバターソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ボイルベビーホタテ 20個くらい
- エリンギ 4本
- バター 20g
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 エリンギは厚さ1㎝くらいの輪切りにします。
-
2
フライパンにバターを溶かし、1とベビーホタテを炒めます。
両面に軽く焼き色が着いたら塩コショウで味付けして完成です。
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- カテゴリ
- ホタテ
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