レンジDe〜冷凍ご飯のエビ玉チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・冷凍ご飯→耐熱ボウルに入れて温めておく
   (あっちちにならない程度)
   ご飯の上に
   小エビ、ウィンナー(キッチンバサミで切りながら入れてます)を入れて
   ◇をかける

   

2. 2 ・卵→別の器に卵を割り入れて味塩コショウを加えて混ぜ
   
   ご飯の上にかける

   

3. 3 全体を混ぜ合せる

   

4. 4 レンジ用の蓋をして
   600w 2分半程加熱する
   
   (この蓋は100均の物です)

   

5. 5 レンジから取り出す
   (熱いので気をつけて!!)
   
   まず、
   上下返す。
   
   下側の卵が固まってます

   

6. 6 卵をほぐしながら
   ごま油を香り付け程度に加え
   全体を合わせて
   出来上がりです♪

   

7. 7 表面にラップをして
   ぎゅっと押し付ける

   

8. 8 皿をひっくり返しに置き〜

   

9. 9 ボウルごと
   上下に返す

   

10. 10 パコッと丸型に取れました。
    
    紅しょうがと
    小ねぎを散らして
    頂きましょう♪