バターなし＊卵なし＊バナナマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 マフィン型にグラシンカップを入れておく。オーブンを180度に温めておく。
2. 2 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器で混ぜる。(写真右)。別のボウルに、砂糖、太白ごま油、ヨーグルトを入れる。(写真左)

   

3. 3 バナナをフォークで潰す。

   

4. 4 砂糖、太白ごま油、ヨーグルトを混ぜる。

   

5. 5 砂糖、太白ごま油、ヨーグルトを混ぜたものに、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れる。

   

6. 6 泡立て器で混ぜる。

   

7. 7 完全に混ぜきる前に潰したバナナを加える。

   

8. 8 生地完成。

   

9. 9 マフィン型に入れる。八分目程度。

   

10. 10 180度のオーブンで30分焼く。

    

11. 11 焼き上がり。