鶏むねとトマトのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
- 1 鶏むねに出来るだけたくさんフォークで穴を開けて食べやすいサイズに切る
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら鶏むねを入れて塩こしょうをふり、炒める
- 3 鶏むねに火が通ったらペペロンチーノ用ハーブソルトを入れ、全体に絡ませる
- 4 食べやすいサイズに切ったトマトを入れ軽く火が通ったら出来あがり
きっかけ
ハーブソルトが余っていたのでパスタ以外にも使ってみようと思いました。
おいしくなるコツ
ハーブソルトの辛みをトマトがマイルドにしてくれます。 トマトスープにしても美味しいと思います。
- レシピID:1390049784
- 公開日:2021/03/06
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