ストウブDe〜大根とちくわの簡単煮 レシピ・作り方

ストウブDe〜大根とちくわの簡単煮
  • 約15分
  • 100円以下
mamichin555
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均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜煮物を美味しく食べよう♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ・大根→皮をむき2cm幅くらいのいちょう切り
    ・ちくわ→斜めにカット
  2. 2 鍋に
    大根、ちくわ
    ◇を加え
    蓋をして中火弱で加熱する
    4分程すると湧いてくるので〜
    弱火にして
    4分程煮る
  3. 3 途中〜
    1〜2回蓋を開けて
    上下返す様に混ぜる〜

    ちくわが
    ブワーと膨らんでますが
    破裂はしないので
    大丈夫。
    冷めると元の大きさになります
  4. 4 蓋をしたまま
    粗熱を取り
    出来上がりです♪

    ちくわも元に
    ちょっとくたびれた感じになってますw
  5. 5 小鉢に盛って
    頂きましょう♪

きっかけ

ストウブ16De〜料理のアレンジ

おいしくなるコツ

お使いの調味料、調理器具で誤差があるので味、加熱時間等は調整してくださいね

  • レシピID:1390049760
  • 公開日:2021/03/05
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カテゴリ
大根の煮物ストウブ
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