ブロッコリーとゆで卵でポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を洗って、レンジ600wで10分加熱する
   ブロッコリーは一口大に切る

   

2. 2 卵を濡らしたキッチンペーパーなどできれいに拭き、多めの水で茹で始める

   

3. 3 7分経ったら、ブロッコリーを入れて、2分茹でる
   ブロッコリーは湯切して、ゆで卵は水に取る

   

4. 4 こんな感じに材料が揃いました

   

5. 5 じゃがいもは皮をむいて、つぶします
   砂糖、塩、マヨネーズを入れて、混ぜます

   

6. 6 ゆで卵は粗く刻んで、ブロッコリーと一緒に５に加えます

   

7. 7 混ぜたら、胡椒を加えて味を調えます