マーボー大根 レシピ・作り方
![マーボー大根](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c8d44add443121b12f3ad78e2ea1e02318d157df.79.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 大根はいちょう切りしめじはいしずきをとっておく。
- 2 フライパンでミンチ、大根を炒める
- 3 肉の赤身がなくなったら水、しめじを入れて大根が柔らかくなるまで煮る。
- 4 麻婆豆腐のもと、片栗粉を入れてとろみをつける。
- 5 ラー油や豆板醤で味を調節する。
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料理修行中たけちゃん2020/12/09 15:27レシピ有難うございました。無事作れました。感謝致します。