カリフラワーのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりのお湯(分量外)を沸かす。カリフラワーは一口大に切り、沸騰したお湯に入れてさっと湯がく。
- 2 フライパンを弱火にかけてオリーブオイルを熱し、鷹の爪とにんにくを入れる。香りが立って来たら(1)を入れてじっくりと炒める。
- 3 カリフラワーが完全に油を吸って、芯が透き通って来たら塩胡椒で味付けをして完成！
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