スペアリブのトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切り、茄子は乱切りにする
2. 2 ポークリブに塩こしょうをする
3. 3 クックフォーミーで、通常調理、高温で、オリーブオイルをしき、刻みニンニクを入れて香りをつける
4. 4 スペアリブを入れて焼き目をつける
5. 5 焼き目がついたら、玉ねぎ、なす、を入れて炒める
6. 6 玉ねぎの色が変わってきたら、トマト缶、水を入れて混ぜ合わせる
7. 7 通常調理の加圧モードで15分加圧調理する
8. 8 加圧終わったら、10分そのままにして蒸して、終わったら完成