ほうれん草と油揚げのお浸し レシピ・作り方

ほうれん草と油揚げのお浸し
  • 約15分
えりりん♪
えりりん♪
ほうれん草と油揚げの相性◎なお浸しです

材料(2人分)

  • ほうれん草 1袋
  • 油揚げ 2枚
  • ☆醤油 大さじ1.5〜2
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆顆粒ほんだし 小さじ1
  • ☆水 200ml

作り方

  1. 1 ほうれん草は根の部分を切り3センチ幅に切ります

    油揚げは、熱湯をかけ油抜きをして2センチ幅に切ります
  2. 2 鍋に☆の材料と油揚げを入れ、煮詰めます
  3. 3 油揚げに味が染み込んだらほうれん草を入れ、5分煮たら完成です

きっかけ

ほぼ放置でできる煮物をつくりました

  • レシピID:1390045503
  • 公開日:2020/08/22
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