山形だしアレンジ(4)さっぱりしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にお湯(分量外)を沸かす。豆苗は半分に切り、水に晒しておく。残り物の山形だしにはごま油を加えて混ぜ合わせておく。
- 2 お湯が沸いたら、豚肉を入れて色が変わるまでさっとしゃぶしゃぶする。
- 3 お皿に豆苗→お肉→山形だしの順に盛り、お好みで白ごまをかけて完成！
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