大葉のしょうゆ漬け レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 大葉は5mm幅ぐらいにざく切りにする。にんにく、生姜はみじん切りにする。
- 2 煮沸消毒した保存瓶に、①の大葉、にんにく、生姜、しょうゆ、みりん、酒、ごま油、白いりごまを加え、よく混ぜる。
きっかけ
さわやかな大葉がご飯がすすむ味に変化します。 保存期間:約1週間 大葉の色や食感を楽しむなら、作ってから2~3日後がおすすめです。
- レシピID:1390044928
- 公開日:2020/08/13
関連情報
- カテゴリ
- しそ・大葉
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