ククフォで!あっさりスペアリブ煮 レシピ・作り方

ククフォで!あっさりスペアリブ煮
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
worMom
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クックフォーミーでとても簡単に美味しくできます

材料(4人分)

  • スペアリブ 800g
  • 大根 1/2個
  • だし汁 300ml
  • サングリア(白) 150ml
  • 刻みにんにく 大さじ1
  • 刻みしょうが 大さじ1
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 スペアリブに塩こしょうをして、1晩おく
  2. 2 クックフォーミーの通常調理で高温にし、スペアリブを入れてやきめをよくつける
  3. 3 焼き目がついたら、だし汁、サングリア、ニンニク、しょうがをいれ、蓋をして15分加圧調理する
  4. 4 15分経ったら完成!

きっかけ

スペアリブが安く手に入ったので

おいしくなるコツ

クックフォーミーを使うことでお肉がとても柔らかくなります

  • レシピID:1390044409
  • 公開日:2020/07/13
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カテゴリ
圧力鍋で作るスペアリブ
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