椎茸と卵のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 600ml
- 椎茸 4つ
- 卵 2個
- 醤油 大さじ1.5
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- だしの素 5g
作り方
- 1 お湯を沸かし、だしの素を入れる
- 2 椎茸を細切りして煮ていく
- 3 醤油、酒、みりんを入れ混ぜる
- 4 卵を溶いて、細く垂らし、中火で固めたら完成！
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- カテゴリ
- お吸い物
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家庭料理♪moe2020/08/05 22:52
美味しかったです！
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