作り置きに!きのこのホワイトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに弱火でバターを熱し、完全に溶けたら小麦粉を加えて混ぜる。牛乳を少しずつ加えて伸ばす。
- 2 (1)に一口大に切ったしめじを加え、しんなりしたところでコンソメ・塩胡椒を加えて完成!
きっかけ
いつものホワイトソースに少しアレンジを加えてみようと考えたレシピです。
おいしくなるコツ
エリンギやエノキダケでも美味しいです。椎茸は微妙でした。
- レシピID:1390043877
- 公開日:2020/06/24
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