学食風、とりもも肉の照り焼き丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 とりもも肉の切り身を油を引かずにフライパンで炒める
- 2 とりもも肉が8割ほど炒まったら、日本酒を入れ日本酒が全て蒸発するまで炒める
- 3 醤油とみりんを投入し、中火で5分ほどぐつぐつと煮込む
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4
どんぶりにご飯をよそう
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5
ご飯の上に千切りキャベツを乗せる
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6
キャベツの上にとり肉を盛り付け、マヨネーズを少々かけて出来上がり
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