トースターで簡単!電気ブランのフルーツケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 電気ブラン・細かく刻んだフルーツを耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで約5分加熱する。
- 2 ボウルに室温に戻したバター・砂糖・卵を入れ、ざらざらが無くなるまですり混ぜる。小麦粉とベーキングパウダーを少しずつ加え、ダマにならないよう手早く混ぜる。
- 3 (2)に(1)を加え、全体を良く馴染ませる。スキレットやケーキ型に入れ、トースター200度で約20分焼く。
- 4 竹串を刺して、何も付かなければ完成!
きっかけ
製菓用洋酒を切らしていたので、家にあった電気ブランで作ったら美味しいかな?と考えたレシピです。
おいしくなるコツ
ブランデー無しでも美味しいです。
- レシピID:1390043212
- 公開日:2020/06/04
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