新じゃがいもと舞茸のマヨネーズソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 新じゃがいもは一口サイズにカットして、ラップで包んでレンジで３分チン
   舞茸はほぐしておく

   

2. 2 フライパンにオリーブオイル、マヨネーズ、ニンニクチューブを入れて、弱火で熱する

   

3. 3 香りが出れば、じゃがいもと舞茸を加えて炒める

   

4. 4 火が通り焼き目がついてきたら、火を消し、塩、こしょう、マスタードを加えて混ぜる

   

5. 5

   

6. 6 出来上がり

   

7. 7 付け合わせにぴったりです