簡単夕飯♪レンジでたっぷり豚もやしポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1〜2袋（食べたいだけ）
- 豚肉（今回は豚モモ切り落とし） 100〜200g（食べたいだけ）
- お酒 15g
- ポン酢 20g位
- マヨネーズ 20g
作り方
-
1
もやしはヒゲを取り良く洗い、お皿に平らに広げる。
基本的には大皿料理ですが、お一人様盛りにしてもいいと思います。 -
2
豚肉は好きな部位の薄切りか切り落としを使い、もやしの上にあまり重ならないよう並べる。
-
3
お酒を振りかけラップをしてレンジ加熱する。
700Wで2〜3分（もやしや豚肉の量で調整）加熱する。まだこの時点では半生状態で大丈夫です。 -
4
水分がかなり出るのでラップの一部分を少し外して水分を切る。もう一度ラップをしてレンジ加熱。
700Wで2〜3分程度（火が通るまでご自分で調整）。 - 5 ポン酢、マヨネーズ、あれば小口ネギを飾り出来上がり。
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