鮪の生姜醤油漬け焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮪切り落とし 2切れ(200㌘〜)
- 生姜 少々
- 醤油 大さじ1〜
作り方
-
1
切り落としの鮪は厚さを揃えます。
(厚みは包丁で切り開きます)
醤油とすりおろし生姜を鮪に全体に漬けます。
4〜5日漬けます、
グリルて焼きます。
器に
盛り付けます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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