簡単夕食おつまみ♪パクパク美味しい海苔ギョウザ夕飯 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚ひき肉 100g
- 長ネギ 80g
- 人参（他の野菜でもOK） 30g
- 生姜 3g
- 食塩 1g
- オイスターソース（無くてもOK） 3g
- 胡椒 少量
- 片栗粉 6g
- 日本酒 5g
- 大葉 6枚
- 海苔 全形2枚
- シュレッドチーズ 24g
作り方
- 1 長ネギ、人参、生姜は細かくみじん切りにしておく。
- 2 大葉、海苔、チーズ以外の材料をボールに入れよく捏ねる。
- 3 海苔一枚を6等分に、大葉は半分にカットする。
-
4
海苔の手前半分くらいに大葉をのせ、よく捏ねたミンチ種をその上にのせ、最後にシュレッドチーズをのせてこぼれないように巻く。
-
5
フライパンに並べて弱火〜中火で焼く。
初めの5分位は蓋をして、その後蓋を外して5分ほど焼き火が通ったら出来上がり。
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