ストウブDe〜コーン缶(粒)のコーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・玉ねぎ→あらみじん切りにする
2. 2 中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを入れ 玉ねぎを加えて加熱する

   

3. 3 透き通ってきたら
   コーンスターチを加えて炒める
   (粉っぽくても○)

   

4. 4 コーン缶の汁を少しづつ加え
   コーンスターチを溶かすように混ぜて〜
   粒も全部入れる

   

5. 5 水を少しづつ加え混ぜて〜
   コーンスターチが無くなったら〜
6. 6 牛乳とマギーブイヨンを加えて混ぜて〜
   マギーブイヨンを溶かす
   
   一旦火を止めて
   粗熱をとって
   ブレンダーで撹拌する

   

7. 7 再度〜
   加熱して…
   
   味の調整をして火を止めて出来上がりです♪

   

8. 8 スープカップによそって〜
   ドライパセリを散らすと
   美味しそうに見える♪
   (分量外)

   

9. 9 ←こちらの
   いなばの
   コーン缶使いました。