おでんの残り汁でもう一品 レシピ・作り方
材料（1人分）
- おでんの汁 1カップ
- 新玉ねぎ 1個
作り方
-
1
新玉ねぎの皮を剥き、包丁で切り込みを入れます。下まで切らないようにしてください。
- 2 1を耐熱皿に置き、ラップをふんわりかけたら、レンジで2分加熱します。
- 3 小鍋に2とおでんの汁を入れて、沸騰するまで強火、その後弱火で5分加熱したら 蓋をして冷めるまで置きます。
- 4 頂くときに再加熱して完成です。（暖かい季節なら冷たいままでも美味しいです）
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