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節約レシピ✩和風オニオンリング(南部揚) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料つくりやすい人分

  • 玉ねぎ

    1個

  • 〈衣〉
  • 小麦粉

    大さじ4強

  • 片栗粉

    大さじ1/2

  • ベーキングパウダー

    小さじ1/4

  • 砂糖

    小さじ1/4

  • 小さじ1/4

  • 白ごま

    大さじ1

  • 生姜のみじん切り

    大さじ1/2

  • サラダ油

    大さじ1/2

  • 1/4カップ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
節約レシピ✩和風オニオンリング(南部揚)

さくっと軽い食感です

作り方

  • 1

    玉ねぎは5ミリほどの厚さの輪切りにして、バラバラにします

  • 2

    ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせます

  • 3

    玉ねぎに小麦粉(分量外)を薄くまぶし、混ぜておいた衣をつけて、中温の油でカラッとあげます。軽く塩を振ってお召し上がりください。

きっかけ

娘が一人でお料理出来ますように

おいしくなるコツ

多めの油で揚げた方がカリッと揚る気がします

レシピID: 1390040749

公開日:2020.05.01

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