ストウブDe〜豆腐と豆苗の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・豆腐→横半分にスライスしてから上から縦横12等分にカット
・豆苗→3等分にカット -
2
鍋に水を入れて沸かす
◇の調味料を加えて混ぜあわせ
豆腐をそっと加えて加熱する -
3
ひと煮立ちさせたら
(沸騰させない)
豆苗を加えて〜
火を止める。
蓋をして2〜3分そのまま蒸らして出来上がりです♪
-
4
お椀によそって頂きましょう♪
お好みで〜小ねぎを散らしても○(分量外)
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