レトルトや缶を使って簡単ラザニア風パスタ レシピ・作り方

レトルトや缶を使って簡単ラザニア風パスタ
  • 約15分
  • 300円前後
マックロトトロ
マックロトトロ
自分でミートソースやホワイトソースを作るのが面倒なのでレトルトやホワイトソース缶を使って作りました。ラザニアもわざわざ買わなくてもパスタでOK

材料(3人分)

  • パスタ 200g
  • ひとにぎり
  • ミートソース2人前 1袋
  • ホワイトソース缶 1/2缶
  • 牛乳 200cc
  • 塩胡椒 少々
  • コンソメ 1/2個
  • スライスチーズ 6枚

作り方

  1. 1 大きめの鍋にお湯を沸かし塩を入れパスタを表示時間より1分短く茹でザルに上げておく。
  2. 2 フライパンにホワイトソースを入れ弱火にかけ牛乳を少しずつ入れてその都度滑らかになるように混ぜる。全体が滑らかに混ざったら塩胡椒とコンソメを入れる。
  3. 3 グラタン皿にパスタ1/6量入れミートソース、②、チーズを順に入れそれを2回繰り返す。
  4. 4 ③をトースターでこんがり焼く。

きっかけ

ラザニアを食べてみたくて簡単にレトルトや缶を使って作ってみました。ラザニアはお値段が高かったので普通のパスタを使いました。パスタは細い物より太めがおススメです。

おいしくなるコツ

ホワイトソースは焦げやすいので弱火で絶えず混ぜてください。ミートソースはレトルトパックから小鉢に移した方が便利かと思います。パスタの量、ホワイトソースの硬さはお好みで変更してください。ソースたっぷりがお好きな方はたくさん入れても大丈夫です。

  • レシピID:1390038928
  • 公開日:2019/07/11
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