ストウブDe〜じゃが芋と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

ストウブDe〜じゃが芋と玉ねぎの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
mamichin555
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均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜美味しく食べよう♪

材料(2人分)

  • じゃが芋(小粒) 2個
  • 玉ねぎ 1/4個/
  • 300ml
  • 和風だしの素 小1/2
  • 味噌 小1.5

作り方

  1. 1 ・じゃが芋→半月の薄切りカット後、流水に晒して水切りする
    ・玉ねぎ→薄切り
  2. 2 鍋に水を入れて沸かす

    沸いたら
    和風だしの素を入れて
    じゃが芋、玉ねぎを加えて〜
    蓋をして中火弱で 3〜4分程加熱する
  3. 3 蓋を取り〜
    火を止める

    味噌を加えて〜
    出来上がりです♪

    あれば小ネギをちらしても○(分量外)

    (お好みですが…
    じゃが芋は多少硬い方が食感が残り美味しいですよ♪)

きっかけ

ストウブ14De〜料理のアレンジ

おいしくなるコツ

お使いの 味噌で味が違うでしょうから調整して下さいね♪

  • レシピID:1390038900
  • 公開日:2019/07/07
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つくったよレポート(1件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2022/06/08 19:34
    ストウブDe〜じゃが芋と玉ねぎの味噌汁
    オツカレサマ♪じゃがいもと玉ねぎって合わせたことなかったから新鮮だった~(=゚ω゚)b
    お味噌汁考えるの苦手だよ~!アリガタヤー( ˘ω˘)人

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