夏のお昼は定番冷やし中華 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たっぷりの湯で
表示通りに茹でます。
水に晒し笊に上げて置きます。
きゅうりと
レタスは細切りにします。
トマトは食べやすい大きさに切ります。 -
2
チャーシューは食べやすい大きさに切ります。
器に
茹で麺
レタス
トマト
チャーシュー
きゅうりをのせます。 - 3 液体スープを入れて、和からしを添えます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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自家製チャーシューが入った冷やし中華です。