鮴(めばる)の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
めばるは鱗を取り頭と尾を切り落とします。
腹の内臓を取り、
2枚下ろしにします。綺麗に水で洗います。キッチンペーパーで水気を押さえます。
両面に飾り包丁を入れます。 -
2
鍋に土生姜の千切りと☆調味料を入れ魚を入れ中火で煮立てます。
飾り包丁を入れた所が割れたら火を止めます。
器に盛り付けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- メバルの煮付け
wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
