肉じゃがリメイク♪スコップコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ←残った
   肉じゃが。
   
   じゃがいも→1/2個くらい
   人参→2cmくらい
   豚こま肉→30g くらい
   玉ねぎ→少々

   

2. 2 肉じゃがを潰します。
   
   肉は小さくカット
   
   マッシュポテトを
   加えて〜よく混ぜる

   

3. 3 ②の具材を4等分に分けて
   2個のグラタン皿に薄くオリーブオイル(分量外)を伸ばし
   各、1/4の具材をを平たく盛り
   とろけるチーズを乗せてから
   更に1/4の具材を平たく乗せる

   

4. 4 各皿の上にパン粉を全体にふりかけてから
   オリーブオイルを
   ぐるりと回しながらかける
5. 5 トースターで
   4〜5分焼色がつくまで
   焼いて出来上がりです♪