金ごま柚子ポンサラダ レシピ・作り方

金ごま柚子ポンサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
wataばあば
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柚子+ポン酢+金ゴマで和風サラダでさっぱりが美味しい。

材料(2人分)

  • レタス 3枚
  • 水菜 40㌘
  • きゅうり 1/2本
  • 柚子ポン酢 大さじ2
  • 柚子果汁 大さじ1
  • 金ゴマ(すりごま) 小さじ1

作り方

  1. 1 レタス、水菜は2〜3㌢位の長さに
    切ります。
    きゅうりは小口切り。
    水に取り、パリッとします。
  2. 2 ポン酢に柚子の果汁を足して置きます。
    水切りし、器に盛り付けます。
    金ゴマをトッピングし、柚子ポン酢で頂きます。

きっかけ

以前は市販のドレッシングを使ってましたが、シニア世代で軽いポン酢が好みに変わりました。

おいしくなるコツ

霜が下りて柔らかい水菜は、生で 頂きます。

  • レシピID:1390037283
  • 公開日:2019/02/13
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カテゴリ
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料理名
金ゴマ柚子ポンサラダ
wataばあば
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