クレソン入り、和風なチャーハン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料のクレソンです

   

2. 2 クレソンは茎と葉に分けて1センチ長さに切る
   ハムは5ミリＸ2センチくらいの拍子木切りにする
   冷たいご飯を使用する際はレンジで加熱しておく

   

3. 3 フライパンにサラダ油を熱して、中火でクレソンの茎とハムを30秒ほど炒める

   

4. 4 ご飯・塩昆布を入れて、2分ほど炒め合わせる

   

5. 5 ここにハーブソルトを入れて軽く混ぜる

   

6. 6 最後にクレソンの葉を入れて、全体がなじむように混ぜながら炒める

   

7. 7 盛り付けたら、好みで粗挽きこしょうを振り掛ける