ビニール袋できゅうりとみょうがの浅漬け レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 きゅうりはヘタを取って4〜5mmの厚さで斜めに切り、適量の塩(分量外)で軽く揉むように洗いえぐみを抜き、水で塩を洗い流して水気を切る。
- 2 みょうがは斜めに薄くスライスし、軽く水にさらしてあくを抜き、水気を切る。
- 3 ビニール袋にきゅうりとみょうが、塩、顆粒だしの素を入れ、全体に調味料が行き渡るよう1〜2分揉み込む。10分以上冷蔵庫で寝かして馴染ませたら出来上がり。
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●まかろん●2018/06/09 11:35
みょうが入っていて 美味しかったです(*^^*) ごちそうさまでした。
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