わらびも入れて、今年の筍ご飯♪ レシピ・作り方
材料（4-5人分）
- 米 3合
- ゆでたけのこ 240ｇ
- 油揚げ 2枚
- わらび（ボイルしたもの） 130ｇ
- ☆昆布つゆ 70㏄
- ☆酒 大さじ1
- ☆塩 2つまみ
作り方
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1
お米は炊く30分前に研いで、ざるにあげておきます
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2
筍は穂先は縦に薄切り残りは半月切りやイチョウ切りにします
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3
油揚げは横半分にしてから7-8ミリに切って、熱湯をかけて油抜きします
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4
わらびは3センチくらいに切ります
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5
炊飯器に筍・油揚げを入れて、調味料☆を加えます
3の目盛りまで水を入れて、炊飯器のスイッチを入れます
（炊き込みご飯モードがあったら、それにします）
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6
炊きあがりました
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7
ここにわらびを入れて、5分くらい置きます
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8
混ぜ合わせて、召し上がれ♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯油揚げわらびたけのこ
- 料理名
- 筍とわらびの炊き込みご飯
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(*^^)v
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cabonさん こんばんは☆
お元気そうですね～～♪
細々と（笑）楽天レシピ、投稿しております。
拙いレシピですが、ぜひいらしてください(*^_^*) -
さとママさん、お久しぶりでございます。
お元気でお過ごしのご様子嬉しく思います♡
またレシピ、拝見させて下さいね～ -
おはようございます。
お世話になっております。
レシピの紹介、ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。 -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
4月25日(水)のPickupレシピコーナーに、さとママ3645さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
前日に下処理をすませた筍・わらびで炊き込みご飯を作りました 味付けは昆布つゆを使って、お醤油味が濃い目です