森永ホットケーキでハムチーズコロッケサンドイッチ レシピ・作り方
材料(3枚分人分)
- 森永ホットケーキミックス 150g
- 卵 M1個
- 牛乳 100ml
- ベビーリーフ 約70g
- コロッケ(かぼちゃ) 一個
- お好み焼きソース 12g前後
- スライスハム 4枚
- スライスチーズ 3枚
- マヨネーズ 10g前後
作り方
-
1
ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜます
次に森永ホットケーキミックスをくわえ軽く混ぜ合わせます。 - 2 卵焼き器を中火で熱しぬれ布巾の上で少し冷まします。もしくは中火で1分熱し1分火を止めます。
- 3 弱火にして生地の1/3量を高めの位置から一気に流しヘラなどで卵焼き器全体に広げます。弱火で3分焼き気泡が出てきたら一気に裏返します
-
4
弱火で1分焼き、火が通れば四角いホットケーキの出来上がり
(手順3~4を参照に同様にして残りの生地で二枚分焼きます) -
5
4のあら熱をとり、一枚の上に
ベビーリーフ
スライスハム
スライスチーズ
ベビーリーフ
の順に乗せたらもう一枚でサンドする -
6
5の上に
ベビーリーフ
市販のコロッケ
お好み焼きソース
マヨネーズ
ベビーリーフの順で、乗せたら最後の一枚でサンドする
好みの形に切って出来上がり♪ - 7 生地がふんわり口溶け柔らかで、新鮮なサンドイッチを楽しめます(о´∀`о)
-
8
☆アレンジ
生地に砂糖を大さじ1~足して好みで甘くして、冷まさしてからホイップクリームや果物を挟めば、
美味しいフルーツサンドイッチも向いてると思います♪ -
9
https://www.instagram.com/p/BgkSpnAlQ36/
Instagramにも載せました(*´∇`*)
きっかけ
レシピブログさんの森永ホットケーキミックスのモニターに当選しました♪ 森永HMはクッキーにばっかり使っていたので、これを機に正しくホットケーキミックスとして使ってみました!
おいしくなるコツ
牛乳で作るとふんわり♪お水で作るともちもち!の森永ホットケーキミックスで簡単おいしいおやつの出来上がりです(*´︶`*)
- レシピID:1390034598
- 公開日:2018/03/19
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サンドイッチの具もたっぷりとはさみやすくボリューム満点サンドが作れました♪