カボチャのフライ（総菜をリメイク） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにして 水に3分程浸けてから 水気を切っておきます。
- 2 カボチャの煮物は 食べ易い大きさ 半分くらいに切ります。（煮汁が付着しているものは ペーパーでふき取ってください。）
- 3 ２に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けます。
- 4 揚げ油を180度に熱し 3を揚げます。
- 5 こんがりと小麦色に揚がれば 油気を切って １のキャベツとともに盛り、完成です。
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