これならたくさん食べられる!しし唐の甘味噌炒め レシピ・作り方

これならたくさん食べられる!しし唐の甘味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
さとママ3645
さとママ3645
焼いたり炒めたりして、食卓のアクセントにもってこいのしし唐 味噌炒めにすると大量消費できます

材料(4-5人分)

  • しし唐 35本
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆水 大さじ2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 しし唐は上下を切り落とします
  2. 2 ☆印を混ぜ合わせておきます
  3. 3 ごま油を熱して、中火でしし唐を炒めます

    弱火にして蓋をして5分蒸し煮にします
  4. 4 蓋をあけて、中火にして2を入れ、絡ませます

きっかけ

しし唐をたくさんいただいたので、食べやすい味噌味にしました

おいしくなるコツ

味はお好みで調整してください 蓋をして蒸し煮にすることで柔らかく食べやすくなります

  • レシピID:1390033585
  • 公開日:2017/10/06
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カテゴリ
ししとう味噌
料理名
しし唐の味噌炒め
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