夏のお勧め♪ミョウガとトマトの入ったそうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
- そうめん（乾麺） １６０ｇ
- ＊めんつゆ（２倍濃縮） １００ｃｃ
- ＊冷水 ３００ｃｃ
- 青じそ（愛知県産） ６枚
- トマト（愛知県産） 半個
- 細ねぎ ２本
- ミョウガ（愛知県産） ２～３個
作り方
-
1
青じそは千切りにします。
トマトは櫛形に切ります。
細ねぎは小口切りにします。 -
2
ミョウガは小口切りにします。
- 3 そうめんは袋の表示に従って茹でて 冷水で洗い水気を切ります。
- 4 ＊印を合わせて つゆを作ります。
- 5 器に３の麺を入れ つゆを張り１と２を載せ有れば氷ものせて 完成です。
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