紅芯大根で、カラフルカルパッチョ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根の皮をむいて、スライスする。（８～10切れほど）
- 2 鯛のお刺身をボウルに入れ、オリーブオイル、レモン汁、梅昆布茶・胡椒で和える。（足りなければ塩を加えてください）
- 3 器に大根をぐるりと並べて、中央に鯛を盛り、最後にパセリを散らして出来上がり～
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ジョンジョン。
楽天レシピ公式アンバサダー 第３期生に加えていただき、ありがとうございます。
お料理とお散歩が大好きです。飲み歩きも好きです(*´艸`*)♪
ダンナさんと２人暮らし。
最近は「野菜をたっぷり！」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。
ブログもやってます♪ ➝➝➝「日々なんとなく。」http://ameblo.jp/jonjon3/
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紅芯大根を並べてカラフルに仕上げました～