鰯のカレー風味フライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ひらいた鰯に、小麦粉を全体にはたく。その上からカレー粉をまんべんなくふりかけて鰯全体になじませる。
- 2 溶き卵にくぐらせて、パン粉を剥がれないように全体にギュギュっとつけていく。
-
3
フライパンに揚げ油を熱し、きつね色になるまでカラッと揚げたら出来あがり。
※私はフライパンで少ない量の油で揚げてます - 4 器に盛って、サラダなどを添え、お好みでソースをかけて召し上がれ～
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- 料理名
- 鰯のカレー風味フライ
ジョンジョン。
楽天レシピ公式アンバサダー 第３期生に加えていただき、ありがとうございます。
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ダンナさんと２人暮らし。
最近は「野菜をたっぷり！」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。
ブログもやってます♪ ➝➝➝「日々なんとなく。」http://ameblo.jp/jonjon3/
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