簡単おつまみ♪ しらたきのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- しらたき（アク抜き済み使用） １袋
- 松の実 20～25粒
- 醤油 小さじ１
- 白だし 小さじ1/2
- オイスターソース 小さじ1/2
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 花山椒（粉） 少々
- 黒いり胡麻 少々
- 七味 少々
- 胡麻油 少々
作り方
- 1 フライパンに胡麻油を熱して、松の実を軽く炒めてからしらたきを加えて炒め合わせ、醤油、白だし、オイスターソース、みりん、酒を混ぜ合わせたタレを加えてさらに炒め合わせる。
- 2 花山椒、黒いり胡麻、七味を加えて炒め合わせたらできあがり！
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- 料理名
- しらたきのピリ辛炒め
ジョンジョン。
楽天レシピ公式アンバサダー 第３期生に加えていただき、ありがとうございます。
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ダンナさんと２人暮らし。
最近は「野菜をたっぷり！」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。
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