大根おろし入りつゆでさっぱり☆ザルうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- うどんの乾麺 ２００ｇ
- 大根 ７～８㎝
- 細ねぎ ２本
- すりゴマ 小さじ２
- めんつゆ（ストレート） １５０ｃｃ
作り方
- 1 乾麺は 袋の表示に従って 好みの堅さにゆであげて 氷水で冷やします。
-
2
細ねぎは小口切りにします。
ごまはすります。
大根はすり下ろします。 - 3 めんつゆに２を入れて １に添えれば完成です。
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