ミニトマトとナス、ピーマンの挽肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ナスとピーマンは乱切りにします。
ミニトマトは半分に切ります。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し 挽肉を炒めます。
- 3 肉の色が変わったらおろしニンニクと1のナスとピーマンを炒めます。
- 4 ナスが柔らかくなったら*印で調味します。
- 5 全体に味がなじんだら しあげに1のミニトマトを入れて ひと混ぜして完成です。
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カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。
安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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つくったよレポート(1件)
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あき&べる2016/09/20 19:19美味しくできました(*´∀`)
レシピへのコメント
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ミニトマトも入れて彩りと栄養アップです。