ブランチにいかが？ロースハムとポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ロースハムは2センチくらいの斜め切り

   

2. 2 じゃがいもは皮をむいて、7ミリくらいの千切りに
   今回は水にさらさずに使います

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱したら、じゃがいもを入れて、ふたをして弱火で5分蒸し焼きにします

   

4. 4 ふたを開けて、裏返します

   

5. 5 じゃがいもを端に寄せて、中火にしてロースハムを乗せます

   

6. 6 1分くらい焼いたら、裏返して、塩コショウします
   両面に焼き色が付いたら完成です
   器に乗せて、ケチャップを添えます