2015年・家族用おせちの１品✿牛肉の八幡巻き レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- ごぼう 1/2本
- 牛肉の薄切り 120g
- ☆ 料理酒 大匙１/2
- ☆ みりん 大匙1/2強
- ☆ 三温糖 大匙1/2強
- ☆ 醤油 大匙１.5
作り方
-
1
ごぼうは、縦に２等分に切り、それをさらに縦に２等分にきり、1本を長細い４等分にし、
柔らかくなるまで下茹でしたら、牛肉の薄切りをごぼうに巻きつけていきます - 2 このままでは縦に長すぎるので、真ん中あたり２等分にカットします。
-
3
２を巻終わりを下にして、
熱したフライパンで焼いて、肉に火が通ったら、
☆の材料すべてを上から順に、
肉にめがけてかけていき、汁気がなくなるまで煮からめます。
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- 八幡巻き
МＫ
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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全体の写真だけですみません。出来上がりの半量を詰めることができました。