おつまみに♪長芋の梅海苔 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長芋は皮を剥いて、4センチ長さに切ってから、
酢水に入れてあく抜きします
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2
梅干しの種をとり、手でちぎって、海苔と混ぜます
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3
1の長芋はキッチンペーパーで水分を拭き取り、8ミリくらいの拍子木切りにします
器に盛って、2の梅海苔をかけて、混ぜながら頂きます
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4
長芋1本 1度に食べきれない
そういう時はすりおろして冷凍したり、酢水につけて冷蔵庫で保管
便利ですよ
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- 長芋の梅海苔
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