とろとろ美味しい☆とうがんのいりこ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
とうがんは皮とわたを取り、
5分位茹でる。(冷凍保存okです) -
2
鍋に調味料と具材を入れ、かぶる位の水を加えたら落し蓋をし5~6分煮
火を止め、冷めるまでそのままおく
(余熱で味を浸透させます)
きっかけ
とうがんを煮物でいただきたかったので(*^_^*)
おいしくなるコツ
とろとろのとうがんは、冷やしても美味しいです。
- レシピID:1390025876
- 公開日:2014/09/30
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