低糖質★簡単クロックマダム風チーズトースト♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン(低糖質パン使用) 1枚
- 市販のカルボナーラのパスタソース 大匙2
- ロースハム 2枚
- Q・B・B大きいとろけるスライス 1~2枚 好みで⇅
- 卵 1個
作り方
-
1
食パンに市販のカルボナーラパスタソースを塗って、その上にハム、スライスチーズを重ねておきます。
トースターでチーズがとろり&こんがりするまで焼きます。 -
2
パンを焼いている間に、
熱したフライパンに卵を割りいれて目玉焼きを作っておきます。
弱火で蓋をして蒸し焼きにすると綺麗に焼けます。黄身を好みの硬さで火を止めます。 -
3
目玉やきをのせずに添えるだけなら、
クロックムッシュ風チーズトースト♪
カットするとクリームがとろりと♪ -
4
この上に、目玉焼きを乗せます。
のせるとクロックマダム風チーズトーストの完成♪ -
5
★中途半端に余ったカルボナーラソースは、
子供たち用のおかずに簡単に活用できます。
もしくは、ジップロックに入れて冷凍保存することもできます。 -
6
☆材料で使用したパンは
糖質制限★ふんわりピーナッツブランパン(食パン)
レシピID:1390023940
きっかけ
糖質制限仕様でクロックムッシュが簡単に出来ないかなぁと思って、糖質高いホワイトソースは少量使いで豆乳で作れば大丈夫かなと思ったものの、少量使いのために作るのも!と。 子供達が絶賛ハマり中の市販カルボナーラソースを一口味見したときに閃きました
おいしくなるコツ
トースターでパンを焼いている間に、目玉焼きを焼いてしまえるので、市販のクリーム系ソース活用で超簡単です♪
- レシピID:1390024017
- 公開日:2014/06/24
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特に食事に制限がなければホワイトソース×粒マスタードや市販クリーム系ソース活用でも◎